El Chocolate Boutique Hotel se encuentra en Bournemouth, en el Reino Unido. Este sorprendente hotel es el primer boutique hotel dedicado exclusivamente al chocolate.
El hotel tiene un total de 13 habitaciones de diferentes tipos, y cada habitación tiene un nombre que alude al chocolate. Hay una habitación individual, cuatro habitaciones dobles con dos camas individuales, seis habitaciones con una cama doble y dos deliciosas suites. Las trece habitaciones de este hotel tienen una decoración muy chic de colores chocolateados. Todas la habitaciones tienen un baño propio con ducha o bañera y algunas habitaciones tienen un sofá.
Las habitaciones tienen una sabrosa decoración llena de alusiones al chocolate. En todas las habitaciones hay chocolatinas de diferentes tipos todos los días. Los baños son modernos con productos de buena calidad. En las habitaciones hay televisores de pantalla plana, cargadores para iPods y una máquina para hacer té y café, además de acceso a Internet por todo el hotel. En cada habitación hay películas como Merci pour le Chocolat o Charlie y la Fábrica de Chocolate. El precio incluye el desayuno.
La habitación individual se conoce como Grano de Cacao y cuesta unos 77€ la noche. Las habitaciones dobles con dos camas individuales también tienen nombres de chocolates y cuestan entre los 105 y los 154€ la noche. Las habitaciones de una cama doble cuestan entre los 106 y los 153€ la noche, y algunas tienen la opción de una cama extra. La Suite Montezuma cuesta 177€ la noche, mientras que la Suite Trufa de Chocolate cuesta 189€ la noche.
El Chocolate Bar ofrece sorprendentes mezclas de cócteles, como Martinis de chocolate. En el bar hay una máquina especial que mezcla cócteles automáticamente. Las bebidas se pueden acompañar de fondues de chocolate con fruta y dulces bañados en fuentes de chocolate.
Los huéspedes podrán participar en varias actividades que se ofrecen el hotel. Podrán aprender sobre la historia del chocolate, hacer un curso de cocina y elaborar su propias trufas de chocolate a mano. El hotel puede organizar despedidas de soltera, viajes de empresa o fines de semana con un sabor diferente.
Uno de los cursos enseña que tipo de chocolate debe de estar acompañado de un vino blanco, rosado o rojo. El chocolatier Laurent Gerbaud comparte su experiencia con aquellos quienes desean aprender sobre diferentes mezclas de bebidas y chocolate. Otro curso dura unas dos horas y media y cuesta 65€ por persona. Los huéspedes podrán degustar varios tipos de chocolate, aprender a utilizar los ingredientes claves para la elaboración de este producto, y hacer sus propios dulces. Por 46€ por persona, los grupos podrán disfrutar de una copa de champán y varios cursos de cocina que enseñan a hacer zapatos de chocolate que luego se pueden llevar a casa en una caja decorada según los gustos de cada uno.
Los huéspedes también podrán inmortalizar su estancia en el hotel del chocolate con un dibujo pintado con este producto. Los cuadros son pintados con leche derretida y chocolate blanco y negro. El hotel también tiene varias fuentes de chocolate que se pueden alquilar para ocasiones especiales.
El hotel se encuentra en West Cliff, uno de los barrios más modernos de Bournemouth. A unos 5 minutos se encuentra el centro de la ciudad, con edificios de la época victoriana, y varios kilómetros de playas. Hay un centro de convenciones cerca del centro. Cerca de la ciudad se encuentran Poole, una ciudad portuaria, y Christchurch, una ciudad llena de edificios históricos y conocida por sus castillos.
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